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同心抗“疫” 这群人了不起
2022-12-21
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民间谚语有云，“民以食为天”，军中有名言，“兵马未动，粮草先行”。不管在哪里，“吃饭”永远是生产生活、谋战制胜的要务之一。疫情就是“战争”，在介休市11月份临时性全域静态管理期间，城峰煤业公司员工食堂中涌现出一批“能量加油站”志愿者，他们不是技艺娴熟的厨师，也不是平常食堂的帮厨人员，但无论是在白天，还是深夜，他们总是勤勤恳恳地为在矿滞留的矿工兄弟们准备好热腾腾的饭菜，他们就是由公司抽调生产系统职能部门、生产队组的28名员工，临时组建的“城峰煤业公司食堂工作人员”，正是因为他们的辛勤付出，保障了公司在矿员工每日千百余人次的“一日四餐”。
在此次后勤餐饮保障工作中，公司领导、任职管理人员、党员代表、员工代表冲在保障工作前沿，董事长李连合及其他在矿班子成员多次到食堂检查指导工作，总会计师孟宪锋在分管此次后勤餐饮保障工作的10天期间，先后组织召开2次工作协调会议；任职管理人员李向阳、罗三丰、李树斌、刘明明等也忙前忙后，给员工端饭盛菜，将一份份温暖递送给打饭员工；司务长张泽伟第一时间联系采购，天不亮就开始备菜配菜，询问、沟通、统计、协调，直至深夜才结束当天工作，疫情静默的这10天期间，每天平均睡眠只有2到3个小时；党员代表侯伟，哪里需要到哪里，切菜、刷锅、准备碗筷等等，用心和行动服务于矿工兄弟；员工孙晓峰、王明明、王国栋，发挥入矿前当过厨师的特长，用心给矿工兄弟们做好每道可口饭菜；大厨师长梁双彪忙前忙后，带领女工蒸花卷、蒸米饭；员工降成淼、焦士杰、吴建辉每天守在面锅前压饸烙、煮面条，女工余芳等人将面条分好捞至每个碗中，时常累得满头大汗，但从没有任何怨言；以贺文莲、文燕、李继莲、孙丽俊为代表的女工志愿者们，下夜班后积极到食堂帮忙洗菜、盛菜，为在岗员工打包饭菜；班组长罗元龙、黄延景、赵新海、郭映佳、侯强以及员工张嘉男、古健、李耀文、牛嘉琦等带领员工洗碗、打扫食堂卫生、倒泔水等等，一幅幅感人的画面，一例例感人的事迹，至今仍浮现在我们每一个人的脑海中。他们每个人既能够帮厨，又能够转运，他们每天都在厨房中，用心做好每件事，用爱做好每一餐，以实际行动为疫情静默期间滞留矿区的员工兄弟们，提供坚强的服务保障工作。
在这个不同寻常的时节里，无数人都在与疫情作斗争，“城峰煤业公司食堂临时工作人员”坚守厨房主阵地，虽不在一线冲锋陷阵，但他们在厨房为在矿员工提供坚强的保障服务，也为早日战胜疫情贡献着自己的一份力量。平凡的岗位，不平凡的坚守，在疫情静默期间工作在保障服务最前线的他们，没有过多的豪言壮语，他们知道，只有脚踏实地，立足当下，通过默默付出来诠释自己的责任与担当，只有上下同心，携手战“疫”，才能够迎接春暖花开，才能够等到胜利曙光。
王谦 侯伟
